Vegane Zitronenmuffins mit Mohn

Vegane Zitronenmuffins mit Mohn

Sonne. Wärme. Optimismus. Spritzig. Fruchtig. Gelb. Vegane Zitronenmuffins sind genau das Richitge, wenn man einen kleinen, erfrischenden „Pick-Me-Up“ am Nachmittag benötigt. Getrocknete Blüten sorgen für eine Extraportion gute Laune!   Easy Peasy Lemon Squeezy Wer kennt es nicht? Man muss noch Kuchen für eine Party backen, natürlich soll es allen schmecken, gut aussehen und am…

Fruchtige Frühstücks Muffins vegan

Fruchtige Frühstücks Muffins vegan

Wenn es schnell gehen muss, sind Frühstücks Muffins eine prima Alternative zu Nutella-Toasts. Nicht nur in der österlichen Zeit eignen sich besonders Karotten, um die kleinen Küchlein extra saftig zu bekommen. Äpfel ergänzen den Teig mit durch mehr Fruchtigkeit. Und ein paar Vitamine mehr können beim Naschen nie schaden 😉