Der Schnee blieb bisher noch aus und man fragt sich immer häufiger, ob zukünftigere Generationen in den Norden reisen müssen, um Schnee zu sehen. An der Kälte liegt es aber spätestens jetzt im Januar nicht mehr. Draußen ist es knackig kalt. Ich habe mir dennoch vorgenommen, häufiger auch im Winter draußen zu sein. Auf´s Reinkommen…
Blumenkohl schmeckt öde? Weich gekocht & ungenießbar? Mein Life-Changing Kurkuma-Blumenkohl wird das ändern! Gold geröstet schmeckt er jedem, der dachte, Blumenkohl sei nichts für ihn!
|Werbung*| Akute Entzündungen äußern sich meist deutlich durch Schwellung, Rötung, Schmerz oder Erwärmung. Heimliche Entzündungen entstehen hingegen unbemerkt – können aber fatale gesundheitliche Folgen haben.
Die einen verehren sie als Skin-Food, die anderen verarbeiten sie zu Pommes: Ipomoea Batatas, die Süßkartoffel. Im schnell zubereiteten “Batata Eintopf” sind die Trend-Knolle, Blumenkohl und Kurkuma jedenfalls ein unschlagbar gesundes Trio.
Vom entzündungshemmenden Kurkuma bin ich schon länger überzeugt. Als Heißgetränk mit pflanzlicher Milch hat er mich lange nicht überzeugt…bis ich dieses Rezept entwickelt habe!
Nach einem stressigen Tag komme ich oft abends nach Hause und – wer hätte es gedacht – habe so gar keine Lust ausgiebig zu kochen. Auch solche Tage kommen bei mir vor und ich denke die Meisten von euch kennen dieses Problem unter der Woche. Statt Fertigpizza lege ich jedem mein zitroniges Curry ans Herz!
