Wenn ich mir Abends mal wieder einen Sommer Drink zubereite, darf eines nicht fehlen: Das passende Knabberzeug. Ohne geht es einfach nicht! Deshalb gibt es heute ein köstliches Rezept für vegane Parmesan-Cracker.
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Räuchern mit Heilpflanzen
|Werbung*| Die Tage werden kürzer und grauer und drinnen wird es wieder gemütlicher. Gerade im Herbst oder zur Weihnachtszeit ist das Räuchern sehr beliebt. Doch das wohlriechende Ritual kann das ganze Jahr über für verschiedene Zwecke angewandt werden.
Rosmarin Gin Tonic – selbstgemacht
Endlich wieder Sommer – endlich wieder Grillen – endlich wieder leckere Cocktails! Heute bereiten wir einen leckeren Rosmarin Gin Tonic zu. Teuren Sirup muss man deswegen aber nicht kaufen. Mit Rosmarin aus dem Garten lässt sich dieser ganz einfach selbst herstellen.
Feigen-Ziegenkäse-Flammkuchen
Meine erste Food-Serie auf dem Blog startet heute mit einem herbstlichen Feigen-Ziegenkäse-Flammkuchen, der uns Dank der Feigen noch etwas im Sommer schwelgen lässt. Passend zum goldenen Herbst ist Honig der dritte Verbündete.
Rosmarin Cookies mit Pekanuss und Tonkabohne
Wenn es draußen wieder kälter wird sitze ich gerne drinnen vor dem Ofen mit einer Tasse Tee und guten Keksen in der Hand. Ich liebe all die kulinarische Vielfalt, die der Herbst mit sich bringt. Meine Rosmarin-Cookies sind jedoch nicht nur herbstlich inspiriert, sondern auch karibisch….