Karottenlachs – veganer Räucherlachs

Karottenlachs – veganer Räucherlachs

Es ist soweit: Der Weihnachtscountdown hat begonnen: Die letzten Geschenke werden besorgt und wer keine Menü-Tradition hat überlegt vielleicht wie ich noch immer, was es denn am 24. geben soll. Ich kann euch von Herzen diesen Karottenlachs als Vorspeise empfehlen!

Immun-Shots für Abwehrkräfte

Immun-Shots für Abwehrkräfte

Mit jedem Windzug spürt man, wie der Herbst heranschleicht. Neben frischen Pilzen, bunten Blättern, Kastanien und gemütlichen Abenden heißt es jedoch zurzeit auch häufig: HATSCHI! Damit es euch nicht auch noch erwischt, solltet ihr unbeding diese Immun-Shots trinken.

Rosmarin Gin Tonic – selbstgemacht

Rosmarin Gin Tonic – selbstgemacht

Endlich wieder Sommer – endlich wieder Grillen – endlich wieder leckere Cocktails! Heute bereiten wir einen leckeren Rosmarin Gin Tonic zu. Teuren Sirup muss man deswegen aber nicht kaufen. Mit Rosmarin aus dem Garten lässt sich dieser ganz einfach selbst herstellen.

Avocado-Karotten-Brot

Avocado-Karotten-Brot

Sonntagmorgen. Sonnenstrahlen auf der Haut. Süßer Duft des frühen Morgens. Ich liebe Sonntage. Und ausgiebig zu brunchen. Nachdem ich aufgestanden bin, mache ich mir nicht etwa sofort einen Kaffee, sondern schalte zuerst den Ofen ein. Der Teig für mein Avocado-Karotten-Brot durfte über Nacht bereits in der Brotform ruhen und muss jetzt nur noch gebacken werden.

PMS & Hormon-Balance-Smoothie

PMS & Hormon-Balance-Smoothie

“Das sind bestimmt deine Hormone”, bekam wahrscheinlich jede Frau schon einmal zu hören. Oder vielleicht hat man es sich selbst schon einmal gedacht. Im heutigen Post geht es um das Prämenstruelle Syndrom, welche Rolle dabei Hormonene spielen und als Rezept gibt´s passend dazu einen Hormon ausgleichenden Smoothie.

Vegane Protein Bällchen

Vegane Protein Bällchen

|Enthält Werbelinks| Wer kennt es nicht? Heißhunger nach dem Sport und das Gefühl eine Extraportion Protein zur Regeneration zu benötigen. Viele Sportler schwören auf ihren Drink danach und achten penibel genau darauf, ausreichend mit Eiweiß versorgt zu sein. Eins darf ich jetzt schon vorweg nehmen: Proteinshakes sind eine Option, aber kein Muss.