Grau, grauer, Januar. Es ist wohl der dunkelste und trübste Monat im ganzen Jahr. Und obwohl das Johanniskraut im Juli blüht, kann es uns ganz besonders jetzt durch diese dunkle Zeit helfen.
Showing all posts in Blog
Hormonfreundlich durch die Weihnachtszeit
An jeder Ecke lauern Lebkuchen und Glühwein… wie soll man es nur schaffen, hormonfreundlich durch den Advent zu kommen? Ich gebe dir Tipps, wie du einen Mittelweg zwischen Genuss und Hormongesundheit finden kannst.
Zyklisch leben im modernen Alltag
Wie können wir in einer so männlich geprägten, anti-zyklischen Welt nach unserem ganz eigenen Rhythmus, zyklisch leben?
Muskatellersalbei – Heilpflanze des Monats
Sein Duft ist so betörend, euphorisierend und aphrodisierend, dass man sein ätherisches Öl glatt als Liebeselixir bezeichnen könnte. Aber Muskatellersalbei kann noch so viel mehr!
Omega-3: So deckst du deinen Bedarf
Von vielen unterschätzt, aber in Wahrheit eine der wichtigsten Fettsäuren für unsere Gesundheit: Omega-3. Der Körper kann sie selbst nicht bilden, weshalb die Zufuhr essenziell ist. Wie du deinen Bedarf decken kannst und wieso Omega-3 wichtiger denn je ist.
Weißdorn – Wirkung & Anwendung
Die Früchte & Blüten des Weißdorn werden schon seit der Antike genutzt – heute sind sie immer noch als Heil- und Genussmittel bekannt.
Herbstsalat mit Kürbis & Austernpilz
Der Oktober beschert uns den goldenen Herbst und bei Temperaturen um die 20 Grad hat niemand wirklich Lust auf Kürbissuppe. Dieser Herbstsalat ist hingegen ideal, um in den letzten Sonnenstrahlen genossen zu werden.
Herbstliche Pasta mit Bete, Pilzen und Balsamico
Den Herbst genießt man am besten kulinarisch. Mit echtem Soul-Food, das typisch saisonales Gemüse in den Fokus stellt. So wie diese herbstliche Pasta.
Apfelessig: selbstgemacht mit Hagebutten
Gesund und lecker – passend zur Apfelsaison habe ich ein Rezept für leckeren Apfelessig für dich! Verfeinert mit Hagebutten entfaltet er nicht nur kulinarische Aromen, sondern auch gesundheitliche Vorteile.
Ofenpasta mit Kürbis und Pfifferlingen
Mein absolutes Lieblingsgericht – Ofenpasta – passe ich immer wieder den Jahreszeiten entsprechend an. An kalten Tagen verwöhnt dich diese Edition kulinarisch mit köstlichem Herbstgemüse.