Vegane Zitronenmuffins mit Mohn

Vegane Zitronenmuffins mit Mohn

Sonne. Wärme. Optimismus. Spritzig. Fruchtig. Gelb. Vegane Zitronenmuffins sind genau das Richitge, wenn man einen kleinen, erfrischenden “Pick-Me-Up” am Nachmittag benötigt. Getrocknete Blüten sorgen für eine Extraportion gute Laune!   Easy Peasy Lemon Squeezy Wer kennt es nicht? Man muss noch Kuchen für eine Party backen, natürlich soll es allen schmecken, gut aussehen und am…

Bitterstoffe – so wirken bittere Kräuter

Bitterstoffe – so wirken bittere Kräuter

Bitterstoffe erfreuen sich leider nicht großer Beliebtheit. Zu tun hat das auch damit, wie wir unseren Geschmackssinn trainiert haben. Bittere Lebensmittel und Kräuter sind aber vor allem eines: super gesund!   Warum schmeckt fast nichts mehr bitter? Salat – wenn man nicht gerade Radicchio, Chicorée, Rucola oder Endivien kauft – schmeckt nicht bitter. Das war…

Vegane Blumenkohlsuppe mit Lauch

Vegane Blumenkohlsuppe mit Lauch

Endlich wird es wärmer und der Frühling ist nicht mehr fern. Wenn die Sonne weg ist, wird es dann aber doch wieder frisch und dann kommt eine wärmende Suppe genau richtig. Blumenkohl und Lauch sind noch in der Saison, aufgepeppt wird die vegane Blumenkohlsuppe mit Radieschen und Rucola Keimlingen.   Der Frühling naht Die Vögel…

Vegetarische Speckknödel Suppe

Vegetarische Speckknödel Suppe

Es gibt Gerichte, die vermisst man selbst Jahre, nachdem man vegetarisch wurde noch. So ging es mir auch mit dieser Kindheitsspeiße: Speckknödel Suppe. Einfach, aber köstlich. Jetzt gelang mir eine Veggie-Version.   Typisch Almhütten…oder? Bayern, Österreich oder Südtirol… woher genau die Speckknödel als Form der Suppeneinlage kommen, ist nicht ganz klar. Aber jede*r, der ab…

Gut zu Hormonen: Der Naturkosmetik Guide

Gut zu Hormonen: Der Naturkosmetik Guide

Über endokrine Disruptoren habe ich auf dem Blog schon ausführlich geschrieben. Die Frage, die dann aufkommt ist: Aber welche Naturkosmetik liefert eine tolle Performance? Deswegen liefere ich heute exklusive Einblicke in meinen Badezimmerschrank. |enthält Werbung*|

Vegane Vanille-Himbeer-Pralinen zum Valentinstag

Vegane Vanille-Himbeer-Pralinen zum Valentinstag

Man mag vom Valentinstag halten was man will (ich persönlich nicht viel), aber leckere vegane, in diesem Fall Vanille-Himbeer-Pralinen gehen einfach immer & Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen.   Viel Geschmack, wenig Aufwand Das ist mein Motto, wenn es um selbstgemachte Pralinen geht. Schnell, einfach, aber köstlich sind deshalb meine veganen Vanille-Himbeer-Pralinen. Am…

Endokrine Disruptoren + DIY Naturkosmetik

Endokrine Disruptoren + DIY Naturkosmetik

Endokrine Disruptoren. Hört sich erstmal sehr komplex & weit entfernt an. In der Realität beeinflussen endokrine Disruptoren jedoch den Hormonhaushalt einer jeden Frau. Was es damit genau auf sich hat und wie ihr ganz easy eure eigene Naturkosmetik herstellen könnt. |enthält sichtbare Marken*|